Data: 11 de janeiro (sábado)
Descrição: Um curso prático e saboroso que ensina a preparar pratos utilizando ingredientes locais e orgânicos. Além de aprender receitas deliciosas, os participantes terão contato com técnicas que minimizam o desperdício e valorizam os produtos da estação. Ideal para quem busca aliar sabor e sustentabilidade na cozinha.
Local: Tekôa, o coração das iniciativas de sustentabilidade do Ekôa, um espaço projetado para educar, inspirar e transformar a relação das pessoas com o meio ambiente. O nome “Tekôa” tem origem na cultura indígena tupi-guarani e representa “lugar onde se vive”, traduzindo a essência de conexão entre o ser humano e a natureza.
Horário: 9h às 17h